Le défi des chefs

Pour la vie de camp! 

David Forbes, le chef du restaurant le Ciel! nous a ouvert les portes de ses cuisines avant l'événement bénéfice organisé par la Fondation des Camps Odyssée pour offrir l'accessibilité aux camps aux enfants dans le besoin. Les restos plaisirs comme fiers partenaires, l'activité s'annonce comme un succès délicieux!

Le ciel! grand gagnant! 

Nous, les gourmands, avons accepté l'invitation gastronomique qui nous a été lancée pour découvrir le défi des chefs sans aucune hésitation. Même si quelques aliments nous ont sorti de notre zone de confort, nous savons que la soirée à laquelle nous participons est pour la bonne cause. 

Thérèse, la légendaire! 

Nous avons eu la chance de connaître le réconfort de la cuisine de Thérèse, chef cuisinière sur le Camp Trois-Saumons depuis plus de 25 ans. Nombreux sont les campeurs qui sont restés marqués par les joies des repas à la cafétéria. Vous pouvez nous compter parmi ceux-là et c'était pour nous la meilleure façon de lui rendre hommage, la faire briller de sa lumière comme la légende qu'elle est devenue pour la communauté trisalmonienne.